تابلوی فست فود یک ارتباط بصری است که توسط رستورانهای فست فود، برای جذب مشتری و انتقال اطلاعات مهم استفاده میشود. این تابلوها، اغلب شامل عناصری مانند آرم رستوران، نکات برجسته منو و پیامهای تبلیغاتی هستند. هدف این تابلوها چشمنواز و متقاعدکننده بودن است و اغلب از رنگهای روشن، نمایشگرهای LED و تصاویر با موقعیت استراتژیک استفاده میکنند.
برای یک رستوران فست فود، یک تابلوی خوب طراحی شده باید کاملاً قابل مشاهده، به راحتی قابل خواندن و منعکس کننده هویت برند رستوران باشد. عناصر کلیدی شامل یک نام برجسته، یک لوگوی به یاد ماندنی و شاید یک منو یا اطلاعیه ویژه است که همگی به سبکی جذاب و دعوت کننده ارائه میشوند.

تابلوهای باکیفیت و مؤثر برای هر کسبوکاری، بهویژه رستورانها، مهم هستند. یک تابلو، بازاریابی ۲۴ ساعته برای کسبوکار شماست؛ هیچوقت منقضی نمیشود و میتواند در ذهن هر کسی که آن را میبیند، ماندگار باشد. تابلوی رستوران شما میتواند چیزهای زیادی در مورد کسبوکارتان به رهگذران بگوید:
اما چرا رستورانهای فستفود به تابلوهای منحصربهفرد نیاز دارند؟
دلیلش این است.
-
میتواند باعث افزایش دیده شدن شود:
رستورانهای فستفود تقریباً برای همه جذاب هستند. از آنجایی که شما یک رستوران شیک و خودمانی نیستید، هر کسی میتواند در رستوران شما بچرخد و چیزی برای خوردن بگیرد. یک تابلوی خوب، دیده شدن کسبوکار شما را افزایش میدهد و مشتریان بیشتری را جذب میکند.
-
تابلوی مناسب فستفود روز و شب قابل مشاهده خواهد بود:
این تابلو میتواند، پیام مورد نظر را منتقل میکند و توجه هر کسی را که از آنجا رد میشود یا با ماشین از آنجا عبور میکند، جلب میکند.
-
میتواند پیام مناسبی ایجاد کند:
پیامی وجود دارد که میخواهید رهگذران بدانند، وارد شوید و چیزی بخورید! تابلوی شما میتواند به مردم کمک کند تا بفهمند که اگر وارد رستوران شما شوند، چه چیزی را تجربه خواهند کرد و حتی میتواند باعث شود مردم بر اساس آنچه تابلوی شما به تصویر میکشد، ناگهان هوس نوع خاصی از غذا کنند.
-
این برند شما را تبلیغ میکند:
آخرین چیزی که میخواهید این است که با یک رستوران فست فود دیگر اشتباه گرفته شوید. کسب و کار شما به یک برند قابل تشخیص نیاز دارد که از هر برند دیگری متمایز باشد. اگر مشتریان بالقوه شما را با هر رستوران دیگری اشتباه بگیرند، ممکن است مشتریانی را که فکر میکنند در رستوران شما هستند اما در واقع در رستوران رقیب هستند، از دست بدهید.
تابلو فست فود، متناسب با محیط
یکی از ویژگی هایی که یک تابلو فست فود باید آن را داشته باشد این است که همخوانی با محیط فست فود و البته با نوع فست فود داشته باشد. امروزه فست فود هایی تاپ است که متریال طراحی داخلی و تابلو یکی باشد. در واقع ممکن است اینگونه به نظر برسد که تابلو فست فود و طراحی دکوراسیون داخلی آن کار یک گروه باشد.
زیاد هم دور از ذهن نیست این اتفاق. اما یکی از متداول ترین نوع تابلو فست فود تابلو های بک لایت است. در این حالت کار طراح دکوراسیون داخلی نیز راحت تر می شود زیرا می تواند محل نصب تابلو را خودش طراحی کند. که امروزه بسیار علاقه مند هستند که از ترمووود استفاده کنند.
اما این حرف ها بدین منزله نیست که حتما باید تابلو فست فود با دیزاین داخلی یکی باشد. ممکن است به علت شرایط امکان همچنین اتفاقی نباشد. آیا باید آن فست فود را شکست خورده دانست؟ مسلما خیر. اما کار طراح تابلو اینجا حیاتی می شود. باید سعی کند علاوه بر نزدیکی به طراحی داخلی و نوع فست فود، مشتری را جذب کند. مشتری را به یاد گرسنگی بیاندازد و او را مجاب کند که به آن فست فود برود.
نکاتی برای انتخاب بهترین تابلو رستوران

- بازار هدف خود را در نظر بگیرید.
هنگام طراحی تابلوی ویترین رستوران خود، بازار هدف خود را در نظر بگیرید و تابلویی را برای رستوران انتخاب کنید که برای آنها جذاب باشد. - خانوادهها: اگر خانوادهها یا کودکان را هدف قرار میدهید، رنگهای روشن با لوگوهای زیبا یا سرگرمکننده انتخاب کنید. کودکان جذب رنگها و تصاویر شاد و سرگرمکننده میشوند و اگر برایشان خوب به نظر برسد، والدین خود را متقاعد میکنند که آنها را به آنجا ببرند.
- بازار بزرگسالان پیشرفته: اگر به دنبال بازاری برای بزرگسالان هستید، باید طرحی را انتخاب کنید که ساده اما زیبا باشد. باید طرحی باشد که حس پیچیدهتر و “بزرگسالانه” را القا کند.
- بازار آگاه به سلامت: اگر رستوران شما بازاری را هدف قرار میدهد که به تغذیه سالم بسیار اهمیت میدهد، مطمئن شوید که طرح و تصاویری را انتخاب میکنید که شامل گزینههای غذایی تازه و سالم باشد.
- کودکان عاشق تابلوهایی با رنگهای روشن و لوگوهای زیبا هستند. نوع تابلویی که انتخاب میکنید نیز مهم است. تابلوهای یادبود میتوانند حس تجمل ایجاد کنند: تابلوهای یادبود بسیار سنتی هستند و حس شکوه و ظرافت را القا میکنند. اگر رستوران شما مجلل است، تابلوی یادبود میتواند انتخاب بسیار خوبی برای شما باشد.
- یک تابلوی نورانی میتواند به شما دید بدهد: یک تابلوی نورانی انتخاب بسیار خوبی برای جلوی رستوران شماست، به خصوص اگر رستوران شما شبها باز است و میخواهید مشتریان بالقوه به راحتی شما را پیدا کنند. همچنین اگر در گوشهای تاریکتر قرار دارید یا میخواهید از سایر مشاغل اطراف خود متمایز باشید، میتواند مفید باشد.
چگونه رنگهای مناسب را برای تابلوی رستوران خود انتخاب کنید؟
انتخاب رنگهای مناسب بخش مهمی از تصمیمگیری شما برای تابلوی رستوران است. شما میخواهید رنگهایی را انتخاب کنید که نمایانگر فضای رستوران شما باشند و به خوبی با برند شما هماهنگ باشند. همچنین باید رنگهایی را انتخاب کنید که بسیار قابل مشاهده باشند.
به عنوان مثال، قرمز یک رنگ محبوب برای تابلوی رستوران است زیرا توجه مردم را جلب میکند و در واقع باعث میشود احساس گرسنگی کنند. نارنجی نیز انتخاب بسیار خوبی است زیرا اثرات قرمز را به علاوه احساس شادی و گرمی که زرد به آن میدهد، در یک رنگ ترکیب میکند. همچنین حس مقرون به صرفه بودن را القا میکند، بنابراین انتخاب خوبی برای یک رستوران خانوادگی یا فست فود خواهد بود.
بنفش انتخاب خوبی برای یک رستوران مجلل است. از سوی دیگر، اگر رستوران مجللتری دارید، بنفش میتواند انتخاب خوبی باشد زیرا تداعیکنندهی ظرافت و انحصار است.
اگر میخواهید رستوران خود را به عنوان یک جایگزین سالم تبلیغ کنید، رنگهای سبز به خوبی عمل میکنند زیرا حس تازگی، تجدید و سازگاری با محیط زیست را القا میکنند.
چگونه حروف مناسب را انتخاب کنیم؟
باید مطمئن شوید که افراد میتوانند تابلوی رستوران شما، به خصوص تابلوی ویترین مغازهتان را بخوانند. این ممکن است نکتهای بدیهی به نظر برسد، اما به خاطر سپردن آن بسیار مهم است. اگر میخواهید تابلوی شما توسط عبور و مرور مردم دیده شود، باید در عرض چند ثانیه خوانده شود.
اغلب مشاغل تابلوهایی با فونتهای غیرمعمول و بسیار فانتزی انتخاب میکنند که ممکن است زیبا به نظر برسند اما خواندن سریع آنها از فاصله دور تقریباً غیرممکن است.
برای خوانایی بیشتر، یک فونت بزرگتر و خوانا انتخاب کنید.
در اینجا چند نکته مهم برای اطمینان از خوانا بودن تابلوی شما آورده شده است:
- مطمئن شوید که یک فونت خوانا انتخاب میکنید.
- از فونتهای پیچیده و خطدار دوری کنید.
- مطمئن شوید که حروف فاصله مناسبی دارند و روی هم قرار نمیگیرند یا خیلی شلوغ نیستند.
- از حروف بزرگ بیش از حد استفاده نکنید – حروف بزرگ جمله یا عنوان در واقع خواندنشان آسانتر از حروف بزرگ است.
- بین کلمات و تصاویر فضای کافی بگذارید.
در حالی که داشتن تابلویی که مشتریان آن را زیبا بدانند عالی است، اما اگر نتوانند بفهمند چه میگوید، تابلو عملاً بیفایده خواهد بود. اگر واقعاً حروف فانتزی میخواهید، میتوانید از آن در منوها یا تابلوهای داخلی کوچکتر خود استفاده کنید.
چگونه مقدار مناسبی از کنتراست را به دست آوریم؟
مهم است که تابلوی رستوران شما مقدار مناسبی از کنتراست بین حروف و رنگهای پسزمینه داشته باشد. پسزمینههای تیره با متن روشن یا پسزمینههای روشن با متن تیره بهترین جلوه را دارند. از استفاده از رنگهای نزدیک به هم مانند متن سفید روی پسزمینه بژ خودداری کنید. خواندن این ترکیب در یک روز آفتابی تقریباً غیرممکن خواهد بود.
قرار دادن حاشیه در اطراف متن یا تصویر میتواند سرعت خواندن آن را افزایش دهد. اگر میخواهید رنگهای پسزمینه و متن شما به هم نزدیکتر باشند، اضافه کردن سایه یا طرح کلی به حروف، آن را بسیار بهتر برجسته میکند.
یک پسزمینه تیره با حروف روشن، بهترین کنتراست را ایجاد میکند.
بهترین را انتخاب کنید
نکات پایانی
اغلب صدها رستوران فست فود در یک منطقه کوچک وجود دارد، بنابراین مهم است که از رقبا متمایز باشید. اجازه ندهید تابلوی شما باعث شود مردم از شما صرف نظر کنند. تابلویی بسازید که جسورانه، روشن، خوانا و جلب توجه کننده باشد. شما یک برند برای خود ایجاد خواهید کرد و مشتریانی را که میخواهید جذب خواهید کرد، در حالی که از رقبا متمایز هستید.